Concepto de fisiología:
La fisiología es el
tratado de la naturaleza (fisis). Es el estudio de las funciones vitales de los
seres vivos. Trata de explicar los procesos causantes de la vida sean del tipo
que sean. Actualmente se define como el estudio de la homeostasia. Y, además, es el
estudio de los mecanismos de control que actúan en cualquier ser vivo para
mantener la homeostasia.
Homeostasis
y mecanismos homeostáticos:
La homeostasia es
el mantenimiento de las condiciones estáticas o constantes en el medio interno.
La fisiología se
divide en fisiología animal y fisiología vegetal y cada una de estas estudia
cada uno de estos reinos. Pero en medio y formando parte de las dos se
encuentra la fisiología general y la fisiología celular. La fisiología general
estudia los aspectos de las funciones vitales que son comunes para todos los
seres vivos. La fisiología celular estudia las funciones vitales a nivel
celular.
También se pueden estudiar las funciones vitales en niveles más complejos que una célula (ej. a nivel nefrona). Se habla así de fisiología especial y, si esta fisiología se dedica a un organismo particular como en este caso el hombre; hablamos de fisiología especial concreta; fisiología humana.
También se pueden estudiar las funciones vitales en niveles más complejos que una célula (ej. a nivel nefrona). Se habla así de fisiología especial y, si esta fisiología se dedica a un organismo particular como en este caso el hombre; hablamos de fisiología especial concreta; fisiología humana.
Cuando estudiemos
la fisiología humana estudiaremos las diferentes funciones separadamente (ej.
función renal, función digestiva…) pero estas funciones en nuestro organismo
están íntimamente relacionadas y, por lo tanto, tenemos que tenerlo en cuenta y
ver también las interrelaciones que existen entre aparatos y sistemas.
La fisiología reúne
la información que procede de diversas
ciencias y la integra como, por ejemplo, integra la anatomía que da la base estructural. O por ejemplo,
necesitamos la embriología para saber el origen de las cosas. La bioquímica, la
química, la biofísica y la matemática también son necesarias. La fisiología
integra conocimientos para estudiar las funciones vitales.
Fisiología celular:
Las células constituyen las unidades
organizadas más pequeñas y simples en las que podemos reconocer una función
fisiológica integrada.
La membrana es especialmente importante porque a
través de ella se relacionan las células con el medio; se producen los
intercambios que son controlados por la membrana celular. Sus propiedades
varían de una célula a otra pero todas tienen una serie de características en
común a todas las membranas celulares que son: todas presentan 75 Å de grosor y están formadas fundamentalmente por lípidos (la mayoría fosfolípidos) y
proteínas.
La estructura básica es una bicapa de
fosfolípidos (con una porción hidrofílica, porción fosfato; y una porción
hidrofóbica, porción ácido graso). Las porciones hidrofóbicas se alinean en el
centro de la membrana mientras que las porciones fosfato se alinean en contacto
con el agua.
Estas proteínas de membrana tienen una serie de funciones: dan fuerza
estructural ya que la bicapa lipídica no es sólida sino líquida; actúan como
enzimas y como proteínas portadoras para el transporte y, también, crean poros
al proporcionar roturas moleculares en las bicapas lipídicas.
En la membrana también hay hidratos de carbono. Normalmente están unidos a proteínas o a lípidos y, por lo tanto, forman glucoproteínas o glucolípidos. Normalmente las moléculas de hidratos de carbono sobresalen hacia el exterior de la célula de tal modo que a lo largo de la parte externa de la célula suele haber un revestimiento flotante de hidratos de carbono al que llamamos glucocáliz.
En la membrana también hay hidratos de carbono. Normalmente están unidos a proteínas o a lípidos y, por lo tanto, forman glucoproteínas o glucolípidos. Normalmente las moléculas de hidratos de carbono sobresalen hacia el exterior de la célula de tal modo que a lo largo de la parte externa de la célula suele haber un revestimiento flotante de hidratos de carbono al que llamamos glucocáliz.
Transporte de sustancias a través de la membrana:
La mayoría de las sustancias atraviesan la
membrana celular mediante difusión o transporte activo.
La difusión es un mecanismo de
transporte pasivo que consiste en el paso de sustancias a través de poros o de
la matriz de la membrana sin gasto energético. Puede ser difusión simple o
difusión facilitada.
En la difusión simple el paso de la
sustancia se produce directamente y siempre va a ir de una zona de alta
concentración a una zona de baja concentración; a favor de gradiente de
concentración.
En cambio, en la difusión facilitada,
la sustancia atraviesa la membrana a través de canales específicos o por medio
de un transportador. En este tipo de difusión; también la sustancia va a pasar
a favor de gradiente de concentración.
Hay un tipo especial de difusión; la del agua, que llamamos ósmosis.
Consiste en el paso del agua a través de membranas semipermeables bien a través
de la matriz, es decir, difusión simple; o a través de la difusión mediada por
canales. Normalmente va de la zona de más concentración a la de menos
concentración.
El transporte activo puede ser primario
o secundario o acoplado.
En el transporte activo primario es
cuando la energía proviene del ATP. Sólo es necesario el ATP y se puede
realizar en contra de gradiente de concentración.
En cambio, en el transporte activo
secundario es cuando se desplazan dos sustancias. Como ejemplo aparece la
bomba de sodio-potasio.
Nuestras células no sólo toman iones o
moléculas individuales sino que en muchos casos tienen que tomar partículas de
gran tamaño. Este proceso lo van a realizar mediante un transporte activo
especial al que llamamos endocitosis. Las principales formas de
endocitosis son la fagocitosis y la pinocitosis.
La pinocitosis es la ingestión de
vesículas extremadamente pequeñas que contienen líquido extracelular con
partículas disueltas.
En cambio, la fagocitosis es la ingestión de partículas grandes como bacterias, células, restos de células, restos de tejidos, etc.
En cambio, la fagocitosis es la ingestión de partículas grandes como bacterias, células, restos de células, restos de tejidos, etc.
La mayoría de las células producen sustancias,
sustancias que tienen que eliminar de su interior, para lo cual tienen otro
mecanismo, el mecanismo de endocitosis, que es una pinocitosis inversa y
que es el proceso mediante el cual la célula puede eliminar desechos,materiales
tóxicos o productos de sus secreciones propias.
Medio interno:
Los líquidos corporales, especialmente
aquellos que quedan fuera de las células constituyen el medio interno de
nuestro organismo. Estos líquidos, al estar en contacto con las células, deben
mantenerse dentro de unos límites muy estrechos en composición y
características y esto representa el primer ejemplo de necesidad de homeostasia corporal.
Nuestro medio
interno está constituido por un alto porcentaje de agua, y esta representa las
dos terceras partes del peso corporal. Pero esta proporción varía con la edad y
la estructura. Por ejemplo, en lactantes aumenta, en las mujeres disminuye y
además, también varía según la proporción de grasa de ahí, a que muchos autores
suelan expresar la proporción de agua en relación a la masa corporal magra y,
en este caso, el agua representa entre el 60 y el 70% de la masa corporal magra
de un individuo.
En esta agua
corporal, hay disueltos aniones y cationes como son; los cationes sodio, hidrógeno, potasio, calcio y magnesio y, además,
proteínas, cloruros y bicarbonatos que serán los aniones. Estos solutos se distribuyen entre los distintos
compartimentos del agua corporal por procesos activos como el de pinocitosis y
el transporte activo. La distribución de solutos determina la distribución del
agua entre los distintos compartimentos por ósmosis.
Interesante y muy útil entrada :)
ResponderEliminarMe parece muy interesante,es una herramienta de trabajo muy buena,sigue asi.SUERTE
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